Petani lebih memilih menjual kedelai yang masih muda untuk sayur dibandingkan menunggu kering karena lebih menguntungkan (IDN Times/Muhammad Nasir)
Disebutkan ada beberapa kabupaten/kota yang menjadi sentra penanaman kedelai di NTB. Antara lain Lombok Barat, Lombok Tengah, Dompu, Bima dan Kota Bima. Terkait dengan harga kedelai lokal di tingkat petani, Riadi menyebutkan di Kecamatan Labuapi Lombok Barat sebesar Rp11.000 per kg.
Kemudian Gunungsari Lombok Barat Rp11.000 per kg, Kecamatan Terara Lombok Timur Rp10.500 per kg, Kecamatan Praya Barat Lombok Tengah Rp10.000 per kg, Kecamatam Masbagik dan Sikur Lombok Timur sebesar Rp9000 per kg, Dompu Rp12.000 per kg dan Palibelo Bima Rp10.000 per kg.
Pada tahun 2021 lalu, produksi kedelai NTB cukup rendah. Luas areal tanam kedelai pada 2021 di bawah 100 hektare. Petani di NTB banyak yang beralih menanam jagung. Karena harga kedelai kurang menguntungkan dibandingkan dengan jagung.
"Produksinya rendah apalagi dengan naiknya harga jagung, banyak petani beralih ke tanaman jagung. Kalau harga kedelai ketemu harga keekonomiannya petani akan menanam kedelai," kata Riadi.