Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Donat ayam (youtube.com/atha naufal)

Donat adalah salah satu sajian roti goreng berbentuk bundar yang sudah menjadi favorit banyak orang dari semua kalangan. Identik dengan rasaa manis, ternyata donat memiliki versi rasa asin yang siap memanjakan llidah kamu.

Mari coba resep donat dengan isian gurih yang dijamin mengenyangkan dan memiliki paduan rasa yang unik. Tekstur empuk dari donat ini bisa jadi alternatif untuk santap saat lapar di tengah jam makan. Yuk coba resep ini.

1. Resep dasar adonan donat

Donat ayam (youtube.com/atha naufal)

Bahan:

  • 600 gram tepung terigu serbaguna
  • 11 gram ragi instan (1 sachet)
  • 1/2 sdt bread improver (opsional)
  • 80 gram gula pasir
  • 4 buah kuning telur
  • 250 ml susu hangat
  • 75 gram mentega/margarin
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, bread improver, gula pasir dan kuning telur menjadi satu dan uleni sambil dituang susu hangat
  2. Bila semua sudah tercampur rata tambahkan mentega atau margarin
  3. Uleni hingga adonan tidak lengket di tangan atau sampai kalis
  4. Adonan siap dicapur dengan variasi resep dibawah ini!

2. Bahan donat isi daging ayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di