Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Batu Kumung, Kue Gurih Khas Sumbawa NTB

Deidara Oneechan
Kue batu kumung (budaya-indonesia.org)

Batu Kumung merupakan salah satu kue khas dari Sumbawa, Nusa Tenggara Barat mmmmmmmmmmyang cukup banyak diminati oleh masyarakat. Kue yang satu ini biasanya dihidangkan saat Ramadan, namun sering juga dinikmati pada hari-hari biasa sebagai camilan ringan.

Untuk menikmati kue ini, kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Berikut resep simpel kue Batu Kumung khas Sumbawa.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan makanan (Pixabay.com/Stevepb)

Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

  • 3 butir telur ayam
  • 800 ml air
  • 3 SDM tepung beras yang sudah disangrai
  • 100 gram gula pasir
  • 250 gram gula merah
  • 250 ml minyak goreng
  • Perasa vanila secukupnya
  • Garam secukupnya

2. Rebus gula dan bikin adonan

Editor’s Picks
9 Pesona Pulau Kenawa di Sumbawa, Punya Julukan 'The Hidden Paradise'
10 Nama Hewan dalam Bahasa Sumbawa, Pelafalannya Mudah Kok!
Topics
NTBJajanankuekudapanjajansumbawakue tradisional

Editorial Team

EditorLinggauni

Tonton lebih seru di