Lombok merupakan salah satu tempat terindah di Indonesia. Tidak hanya karena memiliki destinasi wisata yang indah dipandang mata. Berbagai event kelas dunia pun hadir di sini. Salah satunya ajang balap bergengsi seperti MotoGP.
Ketika berada di Lombok, jangan lewatkan juga ragam kuliner khasnya yang sangat memanjakan lidah. Berikut ini 5 makanan khas yang wajib kamu coba di Lombok.
Sate Bulayak merupakan salah satu kuliner yang berbahan daging sapi. Perbedaan paling mencolok antara jenis sate ini dengan sate lainnya karena bumbu Sate Bulayak dibuat dari kacang yang sudah diproses sangrai dan dimasak bareng santan.
Rasanya sih malah lebih ke bumbu kari. Bukan cuma itu, salah satu kelezatan dari sate ini yaitu penyajiannya yang dipadukan dengan lontong yang dibungkus daun aren. Ngiler nggak nih liatnya?
Kue Keciput merupakan makanan ringan khas Lombok yang gurih dan bertekstur lembut. Kue ini memang sekilas terlihat mirip dengan onde-onde yang biasa ditemukan. Namun, Kue Keciput memiliki ukuran yang lebih kecil dan tidak memiliki isian.
Kue renyah ini sangat cocok dinikmati dengan suasana pinggir pantai di Lombok sambil dibarengi aktivitas meminum kopi atau teh hangat. Chill deh.
Layaknya berbagai daerah di Indonesia yang punya nasi Khas. Nasi balap Puyung merupakan nasi yang menyajikan berbagai varian lauk di dalamnya. Beberapa lauk yang dapat kamu temukan sebagai sajiannya yaitu ayam goreng, suwiran abon pedas, sambal, kacang kedelai goreng, kelapa parut, dan tumis sayur berupa kacang panjang atau buncis sebagai lauk pendampingnya.
Makanan ini cocok jadi penghilang lapar kamu di waktu pagi, siang, ataupun malam hari pastinya.
Tidak cuma nasi balap, di Lombok juga ada jenis nasi lain. Nasi Campur Sukaraja merupakan jenis nasi yang memberikan cita rasa lezat dengan pelbagai lauk di dalamnya.
Ada ayam goreng yang kaya cita rasa, kemudian dipadukan dengan beberuk terong serta sate lilit. Perpaduan yang epic bukan? Enak banget deh.
Dari nama dan bentuk, kue ini tentunya terlihat memang seperti bantal. Jenis kue basah ini merupakan perpaduan dari berbagai bahan yang dibuat seperti ketan, parutan kelapa, gula, garam, dan buah pisang. Dalam pembuatannya, kemudian dibungkus dengan janur dan dikukus sempurna sampai matang. Gimana tertarik nyobain?
Itulah beberapa makanan khas Lombok yang dapat dicoba oleh wisatawan yang datang. Jangan lupa untuk mencari info tempat pembeliannya, ya. Jika kamu memakai jasa agen perjalanan, biasanya mereka akan merekomendasikan tempat makan makanan khas Lombok. Kamu juga bisa meminta untuk diantar ke penjual salah satu makanan di atas. Selamat berlibur.