Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
12 Langkah Bikin Mochi Kacang Tanah Jadul yang Nikmat

ilustrasi mochi kacang tanah (pexels.com/ALINA MATVEYCHEVA)
Kalau mochi isi pasta kacang merah sudah cukup sering dinikmati. Di Indonesia sendiri ada kreasi mochi jadul yang masih dipertahankan sampai saat ini, yaitu mochi kacang tanah.
Makanan tersebut biasanya dibentuk dengan ukuran agak kecil dengan isian kacang tanah yang masih bertekstur. Perpaduan rasa yang legit membuat hidangan ini digemari banyak orang, apalagi jika dikonsumsi sebagai camilan ringan.
Di sisi lain, pembuatan mochi kacang tanah sendiri cukup kompleks namun bisa menghasilkan makanan yang menggugah selera. Agar hasilnya maksimal, di bawah ini terdapat dua belas langkah membuat mochi kacang tanah jadul yang bikmat untuk memenuhi toples camilan ala rumahan.
1. Pastikan takaran bahan kulit sudah sesuai resep, agar ketika dikukus bisa set dan gampang dibentuk menjadi bola-bola mochi
ilustrasi menyiapkan bahan (pexels.com/Felicity Tai)
2. Gunakan santan sebagai bahan cair untuk membuat kulit mochi. Tujuannya untuk mendapat rasa gurih dan kompleks pada kulit mochi
Editorial Team
EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorLinggauni
Follow Us