Favorit Sejuta Umat, 5 Fakta Nasi Goreng yang Terkenal Mendunia
Masakan yang sangat mudah dibeli bahkan bikin sendiri. Bahannya pun juga tak ribet, nasi goreng adalah makanan kesukaan banyak orang. Tak hanya orang Indonesia, nasi goreng disukai oleh para pendatang dari luar negeri.
Dengan rempah dan bumbu Indonesia yang enak, nasi goreng bisa eksis di dunia. Biasanya makanan ini berisi daging, telur, dan sayur tapi semua ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Warna dari nasi goreng yang dimasak dengan kecap akan berwarna cokelat, namun ada juga yang tak memakai kecap.
Sudahkah kamu tahu fakta-faktanya? Inilah 5 fakta menarik dari nasi goreng Indonesia yang sering kamu makan.
1. Awal mula dari Tiongkok
Bukan Indonesia, ternyata asal mula terciptanya nasi goreng dari Tiongkok. Karena kebiasaan masyarakat Tiongkok zaman dulu yang kurang suka makan nasi putih sisa, akhirnya mereka memasak nasi tersebut dengan berbagai bahan lainnya.
Kemudian tercipta sepiring makanan yang lezat. Nasi goreng di sana disebut "Yang Chow".
2. Sudah ada sejak 4000 SM
Wah, bersejarah banget! Nasi goreng sudah ada sebelum kita semua lahir yaitu tahun 4000 SM. Berkat para pedagang Tiongkok, nasi goreng bisa tersebar ke banyak negara dan menghasilkan nasi goreng versi negara masing-masing.
Wah, sudah lama juga ya ternyata. Kamu suka nasi goreng juga?
3. Punya nama berbeda-beda di setiap negara
Seperti fakta di atas bahwa nasi goreng tersebar ke seluruh dunia, negara-negara memiliki nasi goreng versinya dengan nama sendiri. Rasa dan cara masak yang berbeda juga membuat hal ini menjadi sesuatu yang unik.
Dua contoh nasi goreng di luar negeri ada omu rice (Jepang), kimchi bokkeumbab (Korea), dan paella (Spanyol). Multikultur banget!
4. Terdapat jumlah kalori yang banyak
Untuk kamu yang lagi diet, nasi goreng sebaiknya dihindari untuk sementara karena mengandung kalori yang lumayan besar. Nasi putih yang dari awal memang kalorinya sudah banyak,
Kemudian ditambah mentega atau minyak untuk memasaknya, serta isi dari makanan ini seperti daging-daging.
5. Jenis nasi goreng Indonesia ada belasan
Satu nama tapi banyak jenis, itulah Indonesia yang memiliki banyak macam kulinernya. Nasi goreng biasa dimodifikasi dan terciptalah belasan varian. Beberapa pilihan yang ada yaitu nasi goreng Jawa, nasi goreng gila, nasi goreng mawut, nasi goreng sunda, nasi goreng ikan asin, dll.
Siapa yang suka nasi goreng, nih? Walau bukan asal dari Indonesia, tapi makanan ini bisa diakui dan dikenal dengan cara masak Indonesia ke seluruh dunia. Gak ada lawan, deh!
