Karbohidrat merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mendapatkan energi dalam melakukan segala aktivitas, dengan dipecah menjadi glukosa atau gula darah setelah dikonsumsi. Namun, kelebihan kandungan glukosa dalam darah juga berdampak buruk pada kesehatan, salah satunya diabetes.
Oleh karena itu, saat ini banyak orang mulai mengubah kebiasaan makannya dengan mengganti sumber karbohidrat mereka dengan pilihan yang lebih sehat dan rendah karbohidrat. Entah untuk alasan kesehatan ataupun sedang dalam program diet.
Ada banyak pilihan alternatif dalam mendapatkan asupan karbohidrat harian anda dengan kadar yang lebih rendah, namun tetap mengenyangkan. Berikut ini pilihan jenis makanan yang rendah karbohidrat.