5 Tips Memilih Sayuran Segar di Pasar Tradisional, Jangan Asal!
Rutin mengkonsumsi sayuran setiap hari penting bagi kesehatan tubuh kita. Selain penuh akan nutrisi dan serat, sayuran juga merupakan bahan makanan yang mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam masakan. Tidak heran jika sayuran selalu masuk dalam daftar belanja yang wajib dibeli saat pergi ke pasar.
Kelebihannya lagi adalah bahan makanan yang satu ini mudah untuk didapat. Kamu bisa dengan mudah mencarinya di supermarket atau pasar tradisional. Namun, berbeda dengan di supermarket, saat membeli di pasar tradisional kamu dituntut untuk lebih jeli dalam memilih sayuran mana yang masih segar.
Nah, untuk memudahkan kamu berbelanja, berikut sederet tips memilih sayuran segar di pasar tradisional yang bisa kamu terapkan.
1. Perhatikan warna sayuran
Saat kamu akan membeli sayuran ke pasar tradisional, hal pertama yang perlu kamu perhatikan adalah warna dari sayuran. Sayuran segar dapat dengan mudah dilihat dari warnanya. Pada umumnya, sayuran segar selalu berwarna cerah dan tidak memiliki bintik-bintik hitam.
Hindari memilih sayuran yang berwarna pucat atau sedikit kecoklatan. Hal itu menandakan sayuran sudah mulai layu atau tidak segar.