TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Mudah Teh Serai Pandan Thailand, Ide Takjil Hemat dan Sehat

Bisa diminum hangat atau dingin

ilustrasi teh serai pandan (youtube.com / Pailin’s Kitchen)

Bulan Puasa umumnya dihiasi dengan aneka ragam menu takjil yang menggoda. Sayangnya, kebanyakan kurang baik untuk kesehatan dan terkadang membutuhkan biaya lebih untuk membuatnya. Padahal masih banyak pilihan takjil yang sehat dan hemat untuk kita.

Salah satunya adalah ide takjil yang berasal dari Thailand. Kamu bisa membuat teh serai pandan sebagai minuman takjil berbuka puasamu. Rasa citrus dari serai dan harumnya daun pandan, didukung dengan segudang manfaat yang diberikan keduanya bikin kamu untung berkali lipat. Jika tertarik membuatnya, kamu bisa simak dan praktikan resep dibawah ini.

1. Bahan untuk membuat teh serai pandan

ilustrasi serai (unsplash.com/volant)

Berikut beberapa bahan yang dibutuhkan:

  1. 4 gelas air
  2. 2 batang serai
  3. 2 daun pandan
  4. Gula sesuai selera

Usahakan semua bahan ada. Bahan ini juga merupakan bahan yang mudah didapatkan di Indonesia. Banyak juga yang menanamnya di pekarangan rumah.

Baca Juga: Siap-siap! Pemprov NTB Dapat Jatah 500 Formasi CPNS dan PPPK 2024

2. Cara membuat teh serai pandan

daun pandan (unsplash.com/Redicul Pict)

Berikut cara membuat teh serai pandan:

  • Potong serai dan daun pandan menjadi potongan kecil dan tambahkan ke dalam air yang sedang mendidih.
  • Biarkan mendidih perlahan selama 7 menit atau sampai air harum dan berubah menjadi warna hijau muda.
  • Saring teh dan tambahkan pemanis sesuai selera. Sajikan panas atau biarkan dingin sepenuhnya dan sajikan dingin dengan es.

Verified Writer

Masrurotul Hikmah

A girl with ADHD and still learn to manage it!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya