11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adha

Biarkan mulut rehat dari masakan berat bersantan

Menyambut Idul Adha, masakan yang disajikan di atas meja biasanya tergolong berat. Hidangan-hidangan ini mengandung rempah-rempah pekat dan santan, yang membuat rasanya semakin intens. Untuk memberikan keseimbangan setelah menikmati aneka masakan tersebut, diperlukan sesuatu yang simpel dan segar.

Rasa manis dan dingin dari aneka kue bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memberi keseimbangan setelah menyantap hidangan berat. Agar tidak bingung, langsung saja jelajahi referensi kue dingin yang cocok dijadikan penutup santapan berat di momen Idul Adha.

1. Nagasari adalah kudapan tradisional yang dibuat dari tepung beras. Paling enak disantap dingin, apalagi kalau isiannya pisang yang legit

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhailustrasi nagasari pisang (vecteezy.com/Onyengradar .)

2. Puding cocok untuk melengkapi santapan Idul Adha. Kue ini juga enak saat dimakan dingin, dan bisa ditambah vla agar teksturnya lebih kaya

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhailustrasi puding (pexels.com/Pixabay)

Baca Juga: Indahnya Pemandangan Bawah Laut Gili Asahan di Lombok Barat

3. Kue lapis kukus punya sensasi kenyal dan manis, enak jadi hidangan penutup. Makanya, kamu bisa sedia kue ini untuk Idul Adha nanti

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhakue lapis gulung rasa cokelat (pexels.com/Rosita Eka Sukmawati)

4. Pie buah punya perpaduan manis dan asam yang refreshing. Gak heran kalau ia cocok jadi penetral di antara makanan berat dan bersantan

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhapie buah (pexels.com/Nestor Cortez)

5. Untuk kue kekinian, cobalah crepe roll cake. Ini adalah kudapan berisikan krim dan buah segar, dibalut kulit tipis. Pas untuk dessert berkumpul!

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhailustrasi crepe roll cake (unsplash.com/Vicky Ng)

6. Mochi jadi penganan kenyal yang enak dimakan dingin, apalagi kalau isiannya dari buah dan es krim. Santapan Idul Adha jadi terasa segar

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhailustrasi mochi ice cream stroberi (pexels.com/ALINA MATVEYCHEVA)

Baca Juga: Pilgub Jabar: Bima Arya Sebut Pilihan Masih Terbuka Lebar 

7. Untuk kudapan kekinian, kamu bisa sajikan cheesecake, baik itu versi classic atau no-bake. Kue ini paling sedap dimakan saat dingin, lho

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhailustrasi cheesecake strawberry (pixabay.com/Engin Akyurt)

8. Spesial pecinta cokelat dan kopi, santapan segar untuk Idul Adha bisa berupa tiramisu. Ia paling enak kalau dimakan setelah masuk kulkas

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhailustrasi tiramisu (pixabay.com/Christo Anestev)

9. Bolu gulung dengan isian selai asam dan manis seperti nanas, stroberi, blueberry, dan sejenisnya bisa meramaikan santapan segar untuk Idul Adha

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhailustrasi bolu gulung (pixabay/Adriana Macias)

10. Gabin tape pas banget jadi pilihan kue saat ingin istirahat dari makanan berat. Isian tapai pada hingan ini menyegarkan dan terasa lembut

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul Adhaolahan gabin tape (vecteezy.com/Ega Ali Rahman)

11. Klappertaart adalah penganan dengan basis kelapa muda yang enak sekali dimakan saat sudah dingin. Cetak dalam wadah kecil biar pas!

11 Kue Dingin untuk Penyegar di Antara Hidangan Idul AdhaKlappertaart (pixabay.com/4547)

Membayangkan menikmati nagasari atau mochi yang dingin setelah santapan serba daging pasti sangat memanjakan lidah. Jadi, jangan hanya sibuk mempersiapkan hidangan utama untuk menyambut Idul Adha, tetapi sisakan juga waktu untuk menyediakan berbagai kue yang enak disantap dingin seperti aneka kudapan tersebut.

Baca Juga: Resep Opor Ayam Khas Lombok, Cocok Dijadikan Lauk saat Idul Adha

Intan Pratiwi Buchr Photo Community Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Sri Wibisono
  • Linggauni

Berita Terkini Lainnya