5 Aneka Kue Khas Lombok dengan Cita Rasa Legit, Wajib Dicicipi!
Gak cukup kalau hanya satu gigitan!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pulau Lombok menjadi perbincangan panas akhir-akhir ini dikarenakan event MotoGP di Mandalika. Banyak wisatawan yang berkunjung baik dari mancanegara maupun lokal. Mungkin, kamu adalah salah satunya yang berkesempatan untuk menyaksikan meriahnya ajang MotoGP di Sirkuit Mandalika, Lombok.
Gak lengkap apabila berada di Lombok tanpa mencicipi kuliner khasnya. Selain mempunyai deretan makanan tradisional dengan cita rasa pedas menggoda, pulau ini juga menawarkan suguhan aneka kue yang beragam dan dijamin enak.
Penasaran? Simak, 5 aneka kue khas Lombok yang bercita rasa legit, wajib untuk dicicipi berikut!
1. Jaje bantal
Jaje bantal adalah kue basah khas Lombok terbuat dari ketan, gula, garam yang tengahnya diisi dengan parutan kelapa muda atau kacang ditambah buah pisang. Adonannya dibungkus memakai daun janur lalu dikukus hingga matang.
Tampilan bungkusnya yang mirip bantal itulah membuat julukan bagi kue ini. Jaje bantal dahulunya hanya dapat ditemui saat menjelang lebaran. Namun, sekarang bisa ditemukan di toko oleh-oleh khas Lombok khususnya di Desa Gapuk.
Rasanya enak dan Gurih dengan Paduan pisang dan kacang yang khas.
Baca Juga: Pakai Joki Cilik pada Event Pacuan Kuda Disebut Melanggar HAM
Baca Juga: Resep Opor Ayam Khas Lombok, Cocok Dijadikan Lauk untuk Berbuka Puasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.