Aneka Minuman Tradisional yang Wajib Dicoba saat di NTB

Dari tuak hingga susu kuda liar

Mataram, IDN Times - Nusa Tenggara Barat memiliki pesona yang membuat orang-orang ingin berkunjung. Ada berbagai macam destinasi wisata menarik yang bisa dikunjungi di NTB. Bukan hanya destinasi wisata, wisatawan juga bisa menikmati kuliner dan minuman tradisional.

Ketika berkunjung, pastikan untuk mencoba berbagai macam jenis minuman tradisional. Minuman khas pulau ini memiliki cita rasa yang sangat menarik, dengan berbagai macam manfaat yang bisa didapatkan oleh tubuh. 

Berikut ini adalah beberapa minuman khas yang ada di NTB dan wajib untuk dicoba ketika berkunjung.

1. Tuak Manis dan Bubur Reket Bereng

Aneka Minuman Tradisional yang Wajib Dicoba saat di NTBWikipedia

Tuak khas Lombok sama sekali tidak akan membuat orang yang meminumnya menjadi mabuk. Minuman ini sepertinya cukup cocok untuk diminum oleh orang yang terbiasa meminum alkohol maupun minuman keras. 

Minuman ini terasa manis dan sangat menyegarkan, tetapi tidak boleh disimpan dalam jangka waktu yang lama karena akan berubah menjadi alkohol.

Minuman yang selanjutnya ini tergolong sebagai minuman yang mengenyangkan, terbuat dari beras ketan hitam yang diberi kuah santan serta gula merah cair. Sebenarnya, kalian bisa menemukan hidangan ini di berbagai daerah di Indonesia, walaupun NTB memiliki ciri khasnya tersendiri.

Bubur ini banyak dijual pada pagi hari, seringkali dikonsumsi sebagai menu sarapan dengan harga yang sangat murah.

2. Serbat jahe dan Es Tape

Aneka Minuman Tradisional yang Wajib Dicoba saat di NTBgoogle.com

Serbat Jahe adalah minuman yang sangat cocok untuk menghangatkan tubuh, biasa dikonsumsi pada malam hari. Seperti namanya, minuman ini terbuat dari bahan dasar jahe yang dicampur dengan gula merah.

Biasanya, minuman ini dijual dalam bentuk kemasan yang siap untuk diseduh. Kalian bisa menemukannya di minimarket ataupun toko oleh-oleh dengan harga yang relatif murah.

Sementara itu, Es Tape merupakan salah satu minuman khas yang cukup sering dikonsumsi oleh masyarakat sekitar. Es Tape ini bisa ditemukan di pasar tradisional maupun di pinggir jalan.

Harga yang ditawarkan relatif murah, dengan rasa yang tentunya sangat menyegarkan. Kombinasi antara tape, santan, dan susu kental membuat tenggorokan terasa sangat segar.

Baca Juga: Rekomendasi Hotel-hotel dengan Tarif Murah di Dekat Bandara Lombok

3. Es Sarang Burung dan Brem

Aneka Minuman Tradisional yang Wajib Dicoba saat di NTBinstagram.com/sirup_kurnia

Es Sarang Burung pada awalnya memang terbuat dari sarang burung walet, tetapi harganya yang mahal membuat orang menggantinya dengan agar-agar. Minuman ini menjadi salah satu pilihan favorit bagi para wisatawan untuk menyegarkan tubuh pada siang hari.

Minuman ini tergolong sebagai salah satu yang bisa ditemukan dengan mudah di pinggir jalan. Harga yang ditawarkan juga relatif murah, sehingga sangat bersahabat dengan kantong.

Brem adalah salah satu minuman yang dibuat dari ketan yang difermentasi, bisa ditemukan dengan mudah di warung kaki lima. Proses fermentasi yang dilakukan terlalu lama memang bisa membuatnya memiliki kadar alkohol, walaupun sebenarnya minuman ini bukan termasuk minuman beralkohol.

4. Madu Sumbawa dan Susu Kuda Liar

Aneka Minuman Tradisional yang Wajib Dicoba saat di NTBMadu Sumbawa (instagram.com/bmnhoney)

Madu Sumbawa memiliki kualitas yang tidak bisa diragukan lagi, tentunya menyegarkan dan menyehatkan. Ketika berkunjung ke NTB, tak lengkap rasanya apabila tidak membawa madu ini untuk oleh-oleh.

Sedangkan Susu Kuda Liar dipercaya sebagai minuman yang memiliki berbagai macam manfaat bagi tubuh. Susu ini dipercaya bisa tahan lama, bahkan hingga satu tahun tanpa pasteurisasi. Harga yang ditawarkan juga relatif murah, sehingga siapapun bisa membelinya.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Tempat Sewa Motor di Lombok

Topik:

  • Linggauni

Berita Terkini Lainnya